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コウボパン 小さじいち
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大山へ行ったら、絶対にこちらのパン屋さんへ行かずには帰れない^^
私の大好きなとっても素敵な「コウボパン 小さじいち」さんです。
自家製酵母、厳選された材料を使ったおいしいパン屋さん。
小さな窓には、レーズン酵母が並んでいますよ~。


こちらのお店のOPENは、水曜から土曜。今回私が大山へ行ったのは
金曜・土曜なので、開いている思っていたけど事前にちゃんと確認しておきました。
それくらい行きたいパン屋さんだからです。


昨年大山を訪れた時もお邪魔していて、ブログでも紹介させてもらっています。
昨年の記事はこちらです→
もう場所はしっかり覚えていて、お店が見えた瞬間から大興奮の私です。
いつも多くのお客様がいらっしゃっています。


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お店の方の許可をいただいて、店内を撮影させてもらいました。
他のお客様のご迷惑になってもいけないので、急いで撮った写真なので
うまく撮れていないけど、とにかくかわいくて素敵。下に写るかごに購入するパンを
入れていきます。パンのディスプレイもいいでしょ~♪


パンを焼いている様子も見れるのですが、行った時もカンパーニュなど
作っているようでした。思わず見とれてしまいます^^;


ちょうど着いたのがお昼過ぎだったので、こちらでパンをいただくことに。
昨年来た時から、次に来たらそうしよう!と思っていたんです。


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お店のテラスでいただきます♪購入したパンは、カットしてくれたり温めてくれます。
選んだパンは、昨年買ってお気に入りの焼印がかわいくてそしてとてもおいしかった
おやきマフィン。コッペパン(ミルククリーム)、いちじくと木の実のパンです。


おやきマフィンには、手づくりのラムレーズンをつけていただいたのですが
これがもう絶品でした。そして他のパンももちろんおいしかった~♪
いいお天気で綺麗な空気と景色の中でいただけるなんて幸せです。


次の日帰る前にも買って帰りたかったので、予約させてもらいました。
大山登山後、夕方になってしまうのは確実で、売り切れてしまっていては
残念なので、お願いしました^^


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お店の方とパンの話はもちろん、大山登山の話などたくさんさせていただきました。
撮影も快く了承してくださって本当にありがとうございました。


お店の正面から、こんなに美しく大山を見ることが出来るんです。
毎日こんな風景を楽しむことが出来るなんて羨ましいです。


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お土産も含め、たくさん買って帰ったパンです。写真以外にもまだ少しあります^^;
おやきマフィンはもちろん購入。ライ麦カンパーニュと塩だけのカンパーニュ。


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お米酵母のバゲットとじゃがチーズの棒。
バゲットは、少し前の記事で紹介していましたが、お米酵母なんて初めてで
どんな味なのか興味津々。独特な酸味と風味が好きかも。


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こちらは、小さじいちさんのパンの中で、唯一のイーストパン。
ふわふわでとにかくきめ細やかさには驚きました。口どけがとてもいい。
甘みも控えめで、イーストの食パンで今までにない味と食感だったように思います。


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写真左にある、お店横の小さなおうち。「食べるところ」とあり、10月下旬オープンの
ようです。中を拝見することができたのですが、こちらもまたかわいかったですよ。
次回また来た時は、こちらでいただけるのかな^^


大山登山には来年も行くつもりだし、その時はもちろん、小さじいちさんへ♪
今回の2日間は、登山もそして大好きなパンもいただけて、本当に満喫し
リフレッシュできた旅でした。今から次回のことを考えるだけでワクワクします。

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by n_naturaln | 2011-10-06 10:07 | お店
大山へ*
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今回も久々の更新になってしまいましたが、このような状況の中、多くの方が
遊びに来てくださりありがとうございます。
何とも申し訳なく、今後はもう少し更新できればと思っています。


今朝の冷え込みは厳しかったですね。昨夜のニュースでは、例年よりかなり早く
初雪を観測したところがあったとか・・・。昨日の仕事帰り、見上げてみるとまるで
冬の空のようにどんよりとしていて、寂しく感じました。


さて、前回の記事にある「満喫した週末」ですが、あらら・・・。先々週のことになって
しまいました。3連休に、鳥取県の大山へ行ってきました。大山へは3年連続で
行っていますが、何度行ってもいい所で大好きです。行く時期が毎年少し違って
いるのですが、それぞれ違った風景を楽しむことができました。


TOPの写真は、とっとり花回廊から見た大山です。サルビアが満開で
とても綺麗でしょ^^


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とっとり花回廊はとても広く、たくさんの植物やお花が咲誇り
ゆっくり散策できます。ここを歩くだけでも、十分な運動になるんじゃないかな^^
何と言っても緑に癒され、気持ち良いですよね。


大山に滞在した2日間は、いいお天気。でも、1日目の夕方、いきなり雨が・・・。
その後の虹がきれいだったなあ。やはり、山の天気は変わりやすいですね。


1日目は、お昼過ぎに到着し、大好きなパン屋さんでおいしいパンをいただいた後
このとっとり花回廊へ。そして、大山登山口の方へ向かい、次の日の予習!?
登山口近くには、モンベルの店舗があって、いつも人が多いです。


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さて、2日目。早く起きて、しっかり朝食を。そして、今回の旅の目的である大山登山へ♪
体調もよく、とても楽しみにしていた登山。登り始めてしばらくは大丈夫と思っていたけど
だんだんときつくなる・・・。道幅は狭く、傾斜がかなりきつい。


登山に慣れた年配の方の足取りの軽さには、驚かされたと同時に自分がとても
情けなかった。小さい子も登っていて、なんとかわいい三歳の子もいたよ^^
一番驚いたのは、上りも下りも走っている若い男性が一人いた・・・。ありえません!!!


今回の登山は、6合目まで。あと1時間弱登れば頂上で、私は全然登る気だったけど
主人の都合(いろいろと理由がありまして)で、ここまでとなりました。
とても悔しいのですが、仕方がないのでまた次回にということで♪


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6合目までは、途中何度か休憩しながらで、2時間はかかっていなかったかな。
連休ということもあって、登山者がとても多かった。


6合目から見た日本海。天気がよかったので弓ヶ浜もきれいに見えました。
そして山々も美しい。頂上から降りて来た人によると、頂上ではガスが発生し
ほとんど何も見えなかったとか・・・。


下山は、上りに比べるとまだ大丈夫だけど、かなり慎重になります。
昨年、大山に来てねんざをしていることもあり、ゆっくりと下山しました。
主人は軽やか。運動神経の差なのか!?若さは勝っているんだけどなあ・・・。


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下山すると、気温は17度。もちろん登山中はもっと低いはず。
遅めの昼食をとり、まきばの里に寄り、さっきまで登っていた美しい大山を
眺めながらおいしいソフトクリームをいただきました。疲れた後の甘いものは
おいしいね~♪


でも、あまり疲れているようには感じなかった。達成感もあり(若干、悔しさもあり)
とても気持ちよく爽快でした。
予約してあった大好きなパンを取りに行き、夕方、大山を出ました。
帰りの車内でも、主人と登山の話ばかり。本当に楽しかった2日間でした。


何度も訪れている大山だけど、こんなに綺麗に大山を見ることができたのは
初めてです。いつも雲がかかっていて悔しい思いをするばかりでした・・・。


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もう少しすれば、紅葉が美しいでしょうね。その頃の登山は無理だけど
また来年、登ろうと思っています。今から楽しみで仕方がない私です^^


帰った次の日は、もちろん恐ろしい筋肉痛になりました。もう少しトレーニングして
登山を続けると、この筋肉痛もなくなるのだろうか・・・。


最近は、ウォーキングを続けているし、先週末も少し時間があったので
20分弱で登れる山へ登りました。多少はしんどいけど、この程度なら大丈夫。
もちろん筋肉痛にもならないし、あっという間でした。


今月か来月、主人とまた四国内の山を登る予定。そして来月は、職場の仲間と
県外へ登山に行くことが決まっています^^
そのためにはしっかり鍛えておかないといけませんね!
登山は私には無理だろうと思っていた分野だけど、何だか楽しく続けられそうです。

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by n_naturaln | 2011-10-04 21:34 | 登山



手づくりのんびりナチュラルライフ* 日々の出来事や大好きなパンやお菓子作りなど、手づくりライフを綴ります。お気軽にコメントくださいね。お待ちしています♪
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