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冷やしぜんざい♪
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こんなに暑くても甘い物が食べたくなるのは私だけ・・・?
必ず毎日食べているんですが、ちょっとやめないといけないかな。


そして今日のおやつは、「冷やしぜんざい」です。

あんをたくさん作ったので少しずつ分けて冷凍していました。
そのあんを解凍し、お水を加えて一度お鍋で温めました。


あんは甘さ控えめにしておいたので、少しだけお砂糖(てんさい糖)と
お塩を加えました。
冷蔵庫へ入れて冷たくし、後は白玉だんごを作って♪


う~ん☆冷たくって涼しくなりました。
甘さがくどくなく、ついつい食べ過ぎてしまいそうです・・・。

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こちらもまた甘くておいしいもの。
「ふじみのり」と言って地元でとれたもののようです。父が届けてくれました。
種はなく果汁たっぷりでみずみずしいです。


今日からオリンピックが始まります。
日本選手の活躍がとても楽しみで、しばらくテレビの前から離れられません。
ゆっくりテレビを見ながらおいしいぶどうをいただく予定ですが
一房食べてしまわないかと心配?です♪
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by n_naturaln | 2008-08-08 17:10 | 手作りお菓子
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手づくりのんびりナチュラルライフ* 日々の出来事や大好きなパンやお菓子作りなど、手づくりライフを綴ります。お気軽にコメントくださいね。お待ちしています♪
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