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讃岐うどん 「わら家」
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古戦場 屋島の麓にある讃岐うどんの名店「わら家」さんにおじゃましました。
こちらは茅葺き屋根で、入り口には水車も回り、とても風情あるお店。

メニューは、釜揚げ、ざる、きじょうゆの3種類。どれもシンプルでおいしいですが
中でも釜揚げは有名で絶品。私は、釜揚げ以外食べたことがありません。
ということで、この日ももちろんいただきました。
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大きなたらいに入った「家族うどん」が人気のようで、10玉入っています。
さすがに二人では無理なのですが、結構食べられるんですよ♪
とてもコシが強く、ツルツルしたのどごし。
薬味はしょうがとねぎ。大きな瓶におだし入っていますが、器に入れる時
とっても熱いんです!
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少し早い時間に行ったのですぐに入れましたが、お昼には行列ができ、並ぶことが
多いようです。久しぶりにおじゃましましたが、とてもおいしかったです。
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by n_naturaln | 2008-06-30 17:28 | おでかけ
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手づくりのんびりナチュラルライフ* 日々の出来事や大好きなパンやお菓子作りなど、手づくりライフを綴ります。お気軽にコメントくださいね。お待ちしています♪
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