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ぽかぽか* パンプキンシチュー
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ここ最近は、必ずと言っていいほど週末は雨になっています。そして先週も・・・。
今週の予報を見てもなんだかあやしい感じです。


先週から、体調を崩しているせいもあり、先週末は、ほぼ家の中で過ごしました。
主人が不在だったので一人のんびりでしたが、体調がよくならないので寝てる時間も
多かった。熱は下がったものの、あまり変わらずでちょっぴりつらいです。


食欲がないし、あまりおいしくもないので余計に食べず、それだから治りもよくない(涙
でも、少しは食べられるようになったのでよかった。そして体重は少しずつ回復してる(笑


少しでも食べられるものと思って、体も温まり栄養のあるパンプキンシチューを
作りました。あっ。今日は、ハロウィンですね~♪こんな状況なので何にもありませんけど^^;


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かぼちゃが煮崩れしすぎないよう注意していたけどダメでした・・・。
まあ一部はまだ形がきれいに残っていたのでよかった。


残念ながら、あまり味がしないのでよく分からないんだけど、おいしかったです。
昨日の夕食はおでんにしたけど、出汁をとって調味料を加えても味が決まらないと
いうか、本当に味が分からない。でも、こちらもよく出来ていたかな^^;


まだまだ私が本調子ではないというのに、今度は主人がひどく体調を崩してしまった。
おそらく私の風邪がうつったのだろうか・・・。最近かなり無理をしているし忙しいので
心配だけど、早く二人ともよくならないと!


10、11月はまだ気温も高くいい気候なのに、体調を崩すなんてなにをやって
いるんだろう・・・。せっかくの登山が・・・と今朝も主人と話していたばかりです。
私もこの週末には少しはトレーニングできるように元気にならないといけないなっ^^

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by n_naturaln | 2011-10-31 10:27 | 料理(その他)
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