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ホシノ丹沢*山食&ついに我が家にあれが・・・!!
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今日は晴れたり曇ったりのお天気になっています。そして明日は雨・・・。
GWの前半。いろいろと用があって楽しいバタバタです^^;


すっきりしなかった体調もずいぶんと回復したようで、風邪をひかずにすみそう。
せっかくのお休みに体調を崩してしまっては・・・。このまま元気になりそうかな^^


いつ焼いただろうか、このホシノ丹沢の山食。なかなかきれいな山にならず
段々と出来がよくないような気がする・・・。やっぱり難しいなあ。


先日また、酵母をおこしたので、早速焼こうと思ってます。
この山食は、とにかくおいしい。しばらく山食が続きそうかな。


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そして!タイトルにある、ついに我が家にあれが・・・、あれが来ました~♪
そう!!それは、電気オーブンを買い替えたんです。


今のオーブンは、随分と長く使っていて、スチームなんか出ません・・・。
でも、壊れてはいないので我慢しつつも、ずっと欲しくてずっといろいろ悩み調べていた。


我が家にやって来たオーブンは、Panasonicのビストロです♪
6月に、新しく発売されるようだけど、オーブン機能は変わらないし(たぶん・・・)
レンジ機能なんて特に重視しない。変わっても問題ないので、現在販売中の機種を購入。


まだ来たばかりなので、パンは焼いていません^^;早くハード系が焼きたいな。
主人は「早速何を焼くの?バゲット焼く?」と・・・。なぜご存知なの~^^;
時々オーブンの話をしているけど、びっくりした~。


バゲットも焼きたいけど、焼きたいパンはいろいろあります。うまく使いこなせるといいな。
ガスオーブンもあるし、ビストロもある!パンの出来を、さらに道具のせいには出来ない!!
しっかり腕を上げないといけませんね~^^;


古いオーブン、とてもきれいに使っているし、長年使っていたので手放すとなると
何だか寂しい・・・。実は今も、使っています。

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by n_naturaln | 2011-04-30 10:39 | 手作りパン
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