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クルミパン*

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久しぶりにクルミパンを焼きました。
パン教室レシピ、とてもおいしく大好きなパンのひとつです^^


でも、うまく焼けたことがない・・・。どうやらこの成形が
苦手のようで、いつも、ぷっくりかわいらしい焼き上がりにならない。


そして今回もです(汗 少し小さめサイズにしてみました。
カットする場所や深さによってずいぶんと変わるものです。


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ガスオーブンで焼成。焼き色はいいんだけどなあ。
なんだか形がおかしくてかわいくない^^;


味には大満足。ふんわりした生地にクルミがたっぷり。
クルミの香りと食感がいいですよね。


オーストラリアのお土産でもらったはちみつをつけて
食べるとまたおいしい~。


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一緒に食べた厚揚げのトマト煮。我が家の定番です。
お野菜たっぷりだしボリュームもあります。


さらにお豆も入れたいくらい。お豆腐やお豆は大好きだから^^
おなかいっぱい。ごちそうさまでした~。


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by n_naturaln | 2010-05-27 09:03 | 手作りパン
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手づくりのんびりナチュラルライフ* 日々の出来事や大好きなパンやお菓子作りなど、手づくりライフを綴ります。お気軽にコメントくださいね。お待ちしています♪
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