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ゴーヤージュースと朝食*

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昨日5月8日は、「ゴーヤーの日」!?
ある広告に書いてあり、本当なの?と思って調べてみました。


そしたら、やっぱりゴーヤーの日でした。1997年、沖縄県と
JA沖縄経済連が制定したようです。
5と8の語呂合わせと、沖縄では5月からゴーヤーの出荷が増えるから。


偶然にも昨日、ゴーヤージュースのリクエストがあったので
毎年ゴーヤーの時期にはかかさない我が家の定番ジュースを作りました。
ゴーヤーとバナナ、牛乳のみです。りんごを入れたりと
材料は変わりますが、これだけでも十分です^^


う~ん!おいしい~!私はゴーヤーが好きなので多少の苦味はまったく
問題がないのですが、ちょっと苦手な方は、果物を多めに入れたり
はちみつを少し加えたらいいかも。
今回は牛乳でしたが、豆乳にするとまたヘルシーでおいしいです♪


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今朝は、早起きするつもりでしたが、なんだか起きられず・・・。
ほんの少し遅くなったけど、パン作りを開始しています。


発酵の合間に、さっと朝食を。かなり簡単ではありますが^^;
水分量を間違え、ほとんど気泡のないレーズンリュスティックと
お野菜の豆乳スープです。あとはフルーツを。


明日から雨になるようで、今日のうちにやっておきたいことが
たくさん。朝からバタバタしていますが、充実した1日になりそうです。
皆様も素敵な休日をお過ごし下さい^^


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by n_naturaln | 2010-05-09 09:41 | 日々
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手づくりのんびりナチュラルライフ* 日々の出来事や大好きなパンやお菓子作りなど、手づくりライフを綴ります。お気軽にコメントくださいね。お待ちしています♪
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