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週末のパン作り*
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週末は必ずと言っていいほどパンを作ります。
先週の土曜も朝起きてすぐパン作り開始^^


前日の夕食がシチューだったので
なんだかパンシチューにしたくって
フランスパンを焼きました。


ちょっと勘違いしてしまい焼きあがり時間が
予定より・・・。ランチには間に合いましたよ。


この日のシチューはいろんな野菜がたくさん。
ヘルシーシチューかな?


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250gの準強力粉を使い3分割に。
ランチに1つずつ。結構食べ応えがありました。


クープを入れていないものをパンシチューに
するつもりがあれれ?ちょっと形がおかしい!?


この日はいろいろと不調だったようです。
まあこんな日もありますね。


いつも国産の粉しか使わないんですが
甘くて粉本来の味を楽しめます。


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残った1つは日曜の朝食に。
スライスしてなんちゃってピザにしました。


トッピングは残り野菜。野菜オンリーなんです。
トマト・ピーマン・エリンギのみ。
かなりシンプルでしょ~^^


でもこれがとってもおいしくって。
パンはサクサク。チーズもとろ~り。
フレッシュトマトがよかったです。


朝食なのでちょっと控えめにしましたが
まだまだ食べたい!なんて思っちゃいました。


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今週は本当に天気が悪いですね。
こちらは今日も雨が降ったりやんだり。


なんだかすっきりしない1日となりそう。
今度晴れるのは週末かな。


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by n_naturaln | 2009-02-25 12:29 | 手作りパン
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手づくりのんびりナチュラルライフ* 日々の出来事や大好きなパンやお菓子作りなど、手づくりライフを綴ります。お気軽にコメントくださいね。お待ちしています♪
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