Nonbiri Naturaln*日記

ブログ「Nonbiri Naturaln*日記」に遊びに来てくださりありがとうございます。

本日をもちまして、こちらのブログをやめることにいたしました。


まずはHPを立ち上げ、その1ヶ月後に始めたブログも約3年半になりました。
ここまで続けてこられたのも、見てくださった多くの皆様のおかげです。
また、温かいコメントをたくさんいただき、私にとってどれだけ励みになりそして
刺激になったことか。これまで本当にありがとうございました。

お友達の皆様のところへはお伺いするべきなのですが、こちらでのご挨拶と
させていただくことをどうかお許しくださいますようお願いいたします。
ブログを始めてすぐにお友達になった方、そして最近お友達になった方など
多くいらっしゃるのですが、申し訳ありません。

コメントのお返事がまだ出来ていない方がいらっしゃいますので
そちらの方へはきちんとお返事いたします。

また、ブログ村ランキングに参加していましたが、このような拙いブログに
たくさん応援していただいたことを心から感謝しています。ありがとうございました。


お話したいことはたくさんあるのですが、多くの事を語るのは控えようと思います。
今後は、またいつかブログを始めたいと考えているのですが、その時は心機一転、
新しいブログでスタートしようと思っています＾＾

始めようと思った時期が早ければ、このブログでお知らせするかもしれませんが
時期はまったく未定ですし、始めるかどうかも今のところ分かりません。

こちらのブログは、私の記録でもあるので、しばらくは残しておこうと思っています。
なお、随分と更新せず放置しすぎていたHPは、閉鎖いたしました。


最後に、皆様、これまで本当にありがとうございました。
どうかお体に気をつけて、お元気で・・・。

そして、またいつかお会いすることがありましたら、その時はどうぞよろしくお願いいたします。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「Nonbiri Naturaln*日記」　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by n_naturaln

今週は心身ともに疲れてしまった。今朝、起きるのが少しつらかったけど
出かける用事あるのでいつもどおり起床＾＾　お買い物にも行くので
ストレス解消してこよう～♪


久々におこしたホシノ丹沢酵母。そして限られた材料しかない中で作ったのが
雑穀入りロールパンです。何度やってもうまくならないこの成形（＞＜）
もう一度ちゃんと習おうかなと本気で思っています。


ガスオーブンで焼成。お粉はいつもの春よ恋。今、我が家にある粉はこれと
タイプERが少々。在庫がありませ～ん（笑




生地の状態も焼きあがりもイマイチ・・・。ここ最近のたまにしか焼かないパンの
出来は本当によくない。そりゃ、たまにしか焼かないからそうなるのかも＾＾；


焼き上がりはというと、う～ん・・・。雑穀入りなのにもう少しもっちりするかと
思っていたけどそうでもなかった。


いつものロールパンレシピでお砂糖や油脂の量など少し変更したんだけど
それも影響していると思う。そして生地の状態の見極めがよくなかったね（-_-）；
う～ん。これではダメですなぁ～。


朝食にシンプルにそのままいただきました。やっぱりもう少し甘みとしっとり感が
欲しかった。お料理に合わすならこれくらいでも大丈夫かもしれないけど
もっと「おいしい～！」って思えるような焼き上がりじゃないとね＾＾




遊びに来てくださってありがとうございます。

ブログ村ランキングに参加しています。
応援のワンクリックをしていただけると、とっても励みになります。
↓ どうぞよろしくお願いいたします*＾＾*